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	Comentarios en: ¿Qué obligaciones de etiquetado tienen los alimentos?	</title>
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		Por: Respuesta a la pregunta		</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Respuesta a la pregunta]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 11 Jan 2025 02:49:08 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[La legislación alimentaria, en especial el Reglamento (UE) 1169/2011, obliga a etiquetar con denominación del alimento, lista de ingredientes, alérgenos destacados, cantidad neta, fecha de caducidad o consumo preferente, nombre y dirección del operador responsable, país de origen (en algunos supuestos), información nutricional obligatoria, etc. Los alérgenos deben resaltarse (negrita o subrayado). Si se excede la fecha de caducidad, el producto no puede venderse; la fecha de consumo preferente indica la calidad, mas no siempre la seguridad. Todos estos requisitos garantizan que el consumidor esté informado y protegido frente a riesgos y engaños.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>La legislación alimentaria, en especial el Reglamento (UE) 1169/2011, obliga a etiquetar con denominación del alimento, lista de ingredientes, alérgenos destacados, cantidad neta, fecha de caducidad o consumo preferente, nombre y dirección del operador responsable, país de origen (en algunos supuestos), información nutricional obligatoria, etc. Los alérgenos deben resaltarse (negrita o subrayado). Si se excede la fecha de caducidad, el producto no puede venderse; la fecha de consumo preferente indica la calidad, mas no siempre la seguridad. Todos estos requisitos garantizan que el consumidor esté informado y protegido frente a riesgos y engaños.</p>
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