¿Qué legislación protege a los clientes de restaurantes y bares en zonas turísticas?

Los consumidores en restaurantes y bares disfrutan de la protección general de la normativa autonómica de turismo y defensa del consumidor, que exige exhibir las cartas de precios en lugar visible, detallar si se cobran suplementos (cubiertos, pan) y no inducir a error con menús confusos. Puede haber ordenanzas municipales que obliguen a mostrar la carta también en el exterior. Si un establecimiento oculta los precios o cobra extras no anunciados, se considera una infracción de la normativa de consumo (publicidad engañosa). El cliente puede reclamar a la autoridad de consumo, y el negocio puede ser multado. También la higiene y la calidad alimentaria se regulan por la normativa sanitaria que protege la salud del turista.