¿Cómo respaldar por escrito las negociaciones previas a la compraventa sin comprometerme en firme?

Sí, puedes firmar una 'carta de intenciones' (Letter of Intent), que recoja los aspectos discutidos (precio aproximado, plazo de firma, estado del inmueble) pero que aclare su carácter no vinculante, salvo en cláusulas de confidencialidad o exclusividad. Así, se deja constancia de la negociación sin crear una obligación de comprar o vender. Es útil para formalizar lo discutido mientras se ultiman detalles. Sin embargo, debe expresarse claramente que no equivale a un contrato de arras o una compraventa, sino un preacuerdo sujeto a la posterior firma definitiva.